Μια από τις πιο δημοφιλείς συνταγές του blog είναι η συνταγή της εύκολης τυρόπιτας. Το κατανοώ. Δεν έχουμε πάντα το χρόνο για σύνθετες ζύμες και φύλλα, για πλάστες και πλαστήρια. Αφήστε που οι πιο νέες νοικοκυρές έχουν σίγουρα πιο πολλές δουλειές από μας τις μεγαλύτερες,
και λιγότερο χρόνο και πείρα για άνοιγμα φύλλου. Για να το ξεκαθαρίσω, πιο πολλές δουλειές έχουν οι μικρομάνες, όχι πιο πολλά άγχη… «Μικρά παιδάκια, μικρά βασανάκια» λέμε εδώ στην Κρήτη και όσο μεγαλώνουν τα...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: https://www.cretangastronomy.gr
