Η παραδοσιακή λαγάνα έχει την τιμητική της αμέσως μετά τις απόκριες. Οι φούρνοι είναι γεμάτοι από αυτό το ξεχωριστό είδος ψωμιού, αλλά μπορούμε πολύ εύκολα να φτιάξουμε και στο σπίτι με αυτήν την απλή συνταγή. Παίρνουμε ένα μεγάλο μπωλ και
κοσκινίζουμε σιγά σιγά το αλεύρι μας. Παράλληλα, ρίχνουμε τη μαγιά στο χλιαρό νερό και την ανακατεύουμε καλά να γίνει ένα ομοιογενές διάλυμα. Ρίχνουμε σιγά σιγά το διάλυμα της μαγιάς στο κέντρο του αλευριού. Προσθέτουμε αλάτι, και αρχίζουμε το ζύμωμ...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://www.supersyntages.gr
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου
Αν σας άρεσε η συνταγή, προτείνετέ την και στους φίλους σας!
Αν συναντήσατε πρόβλημα με το σύνδεσμό της, ενημερώστε μας για να το ελέγξουμε, αφήνοντας ένα σχόλιο.