Ό,τι καλύτερο έχει αυτή η γιορτή είναι τα πασχαλινά τσουρέκια και τα κουλουράκια. Από μικρό παιδί θυμάμαι να ξυπνάω το Μεγάλο Σάββατο, να ζεσταίνω γαλατάκι και να βουτάω, να τσαλαβουτάω στο φλιτζάνι με το γάλα τα στριφογυριστά κουλούρια και τις τσουρεκένιες φέτες! Ο πατέρας μου,
κλασικά, διαμαρτυρόταν ότι ακόμα δεν είχε γίνει η Ανάσταση και έπρεπε να συνεχίσουμε τη νήστεια αλλά κάποιος μου είχε σφυρίξει ότι η πρώτη Ανάσταση γίνεται το μεσημέρι οπότε συνέχιζα με ελαφρά την καρδία την βουτιά στη γαλατένια αμαρτία, χιχιχιχι. Όπ...
Διαβάστε τη συνταγή στο: http://oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr
