Αυτό το Κέικ Ελαιολάδου γίνεται με την πούλπα ολόκληρων πορτοκαλιών, που το κάνει υγρό και αρωματικό και φυσικά με ένα υπέροχο ελαφρύ ελαιόλαδο. Για όσους δεν ξέρουν τι είναι η πούλπα [púlpa], σύμφωνα με το λεξικό του Τριανταφυλλίδη, προέρχεται από το
γαλλικό pulpe ή το λατινικό pulpa και είναι η πολτώδης μάζα φρούτων που χρησιμοποιείται για την παρασκευή φρουτοχυμών και μαρμελάδας...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://www.kopiaste.info
