Ας περάσω και στην συνταγούλα. Σας έχω ένα πανεύκολο, ελαφρύ vegan κέικ για σήμερα για τους λάτρεις της καρύδας. Είναι πολύ νόστιμο σκέτο, αλλά προτείνω να κάνετε κ το γλάσο για να το απογειώσετε! Νομίζω ότι ο συνδυασμός σοκολάτα καρύδα είναι απλά τέλειος! Δοκιμάστε το! Σε ένα μπολ ανακατεύω το αλεύρι με την καρύδα. Σε άλλο χτυπώ το γάλα με το ηλιέλαιο και
το σιρόπι αγαύης. Ρίχνω σιγά σιγά στο υγρό μείγμα το αλεύρι κ ανακατεύω καλά. Παίρνω το 1/3 του μείγματος, το βάζω σε ένα μπολάκι κ το ανακατεύω με το κακάο...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://theveggiesisters.gr
