Από το: Κοπιάστε στην Κουζίνα μου
Αυτή τη βδομάδα ήρθαμε στην Αθήνα για μια σύντομη επίσκεψη στα παιδιά μας και έφτιαξα αυτό το νόστιμο Κέικ Καπουτσίνο – Σοκολάτας με Μαγιονέζα, με ό,τι υλικά υπήρχαν στο σπίτι. Πολλοί ίσως ξινίσουν τη μούρη τους όταν ακούσουν ότι πρόκειται να φάνε Κέικ Μαγιονέζας, αλλά
όσοι ξέρουν πώς γίνεται η μαγιονέζα δεν θα εκπλαγούν, αφού όλα τα υλικά της μαγιονέζας περιέχονται και σ’ ένα κέικ. Για να γίνει η μαγιονέζα βάζουμε λάδι, αυγό και ξύδι ή λεμόνι μέχρι να γίνει μια κρέμα, έτσι ουσιαστικά η μαγιονέζα αντικαθιστά τη λιπαρή ουσία (βούτυρο, μαργαρίνη ή λάδι) που θα βάζαμε σε ένα κέικ. Όταν ήρθαμε, βρήκα ένα ανοιγμένο βαζάκι μαγιονέζας στο ψυγείο και επειδή είχα δει παλιά συνταγές από κέικ με μαγιονέζα στο...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://www.kopiaste.info
Αυτή τη βδομάδα ήρθαμε στην Αθήνα για μια σύντομη επίσκεψη στα παιδιά μας και έφτιαξα αυτό το νόστιμο Κέικ Καπουτσίνο – Σοκολάτας με Μαγιονέζα, με ό,τι υλικά υπήρχαν στο σπίτι. Πολλοί ίσως ξινίσουν τη μούρη τους όταν ακούσουν ότι πρόκειται να φάνε Κέικ Μαγιονέζας, αλλά
όσοι ξέρουν πώς γίνεται η μαγιονέζα δεν θα εκπλαγούν, αφού όλα τα υλικά της μαγιονέζας περιέχονται και σ’ ένα κέικ. Για να γίνει η μαγιονέζα βάζουμε λάδι, αυγό και ξύδι ή λεμόνι μέχρι να γίνει μια κρέμα, έτσι ουσιαστικά η μαγιονέζα αντικαθιστά τη λιπαρή ουσία (βούτυρο, μαργαρίνη ή λάδι) που θα βάζαμε σε ένα κέικ. Όταν ήρθαμε, βρήκα ένα ανοιγμένο βαζάκι μαγιονέζας στο ψυγείο και επειδή είχα δει παλιά συνταγές από κέικ με μαγιονέζα στο...
Διαβάστε ολόκληρη τη συνταγή στο: http://www.kopiaste.info